Chałwowa owsianka

Ostatnimi czasy jem bardzo dużo owsianek na śniadanie- sycą, są zdrowe i smaczne. Dużo eksperymentuję, a smaczniejsze owsianki publikuję na blogu. Po ostatniej, kakaowo- orzechowej przyszedł czas na chałwę. Ponieważ boje się tych sklepowych, dla mnie za słodkich, zrobiłam sama masę chałowową w kilka minut. Sezam jest źródłem zdrowych tłuszczy, wapnia, fosforu, magnezu, zawiera też dużo lecytyny usprawniająca pracę mózgu.

Składniki na 1 porcję:
  • DOMOWA CHAŁWA: ziarna sezamu uprażone na patelni, łyżka miodu
  • pół szklanki mleka
  • łyżeczka miodu/ łyżeczka masy kajmakowej
  • 4 łyżki płatków owsianych
W malakserze lub młynku mielić tak długo uprazone ziarna sezamu aż staną się kleiste, wtedy dodać miód i mielić dalej- do uzyskania pożądanej konsystencji.
Do gotującego się mleka wsypać płatki owsiane i gotować około 5 minut do zgęstnienia masy. Odstawić owsiankę i dodać 1-2 łyżki wcześniej zrobionej masy chałwowej oraz dodać miód/ masę kajmakową, wymieszać, odstawić na minutkę i podawać.
Smacznego!

28 thoughts on “Chałwowa owsianka

  1. Brzmi smakowicie. Lubię prażony sazam, a jak ma wyjść z niego sezam – tym bardziej. Czy można pominąć/zastąpić czymś masę kajmakową?

  2. kupnej chałwy nie lubię, ale taką domową to bym z chęcią zmajstrowała i dodała do owsianki, to musi byc pyszne:)

  3. Prezentuje się świetnie! Ale boję się chalwy – ostatni raz jadlam ją jakies 10 lat temu i… Zjadlam 'troche' za dużo… Tak czy owak – muszę dac jej chyba kolejną szansę!

  4. Choćbym nie wiem jak zrobiła owsiankę, nie mogę się do niej przekonać. Wiem, że jest źródłem zdrowia, ale jak do tej pory jedyna postać w jakiej zjadam płatki owsiane, to ciastka.

  5. Nieładnie tak kraść czyjeś pomysły na owsianki. Może napiszesz do KOGO należał pomysł,hę? Podasz źródło linka?

    1. Nieładnie kraść. Nieładnie zarzucać komuś kradzież. Podaj linka, sama jestem ciekawa komu 'ukradłam' pomysł, ''hę''?

    2. http://poziomkowyelinownik.blogspot.com/2013/01/owsianka-pewniak-jogurtowo-chawowa.html

      Elin z jej podziomnika który jest na durszlaku.Skoro się inspirowałaś nie kradłaś-to może napisz kim?

    3. przeczytaj proszę jeszcze raz przepis Elin. Przeczytaj jeszcze raz mój przepis. Pomyśl. Wysnuj wnioski. Tyle z mojej strony, bo tłumaczą się tylko winni. Pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *