Czy dieta pudełkowa działa? Opinia dietetyka

Do lata zostało niewiele czasu, więc chwytamy się różnych sposobów na redukcję zbędnych kilogramów. Ostatnio dużą popularność zyskuje tzw. dieta pudełkowa, czyli posiłki przygotowywane przez catering dietetyczny w dowolnej opcji kalorycznej. Nie musisz myśleć o zakupach, nie musisz gotować, ani zastanawiać się co zjeść, żeby w ciągu dnia nie podjadać. […]

Woda alkaliczna- co to jest?

Zakwaszenie organizmu: czy istnieje? Na pewno znasz slogany: zakwaszenie organizmu oraz równowaga kwasowo- zasadowa. Przyjmuje się, że istnieją pokarmy zakwaszające organizm (jak np. mięso, oczyszczone produkty zbożowe, słodycze) i tzw. odkwaszające organizm (np. warzywa i owoce). Każda komórka w naszym ciele musi mieć właściwe pH i jest to z reguły […]

Ciasteczka owsiane z orzechami

Płatki owsiane to mój ulubiony surowiec w kuchni. Po co komu kupne ciastka, skoro można mieć swoje ciasteczka owsiane, chrupiące i bez cukru? Można do nich dodać np. gorzkiej czekolady, siekanych suszonych owoców, czy dowolnych przypraw. Jedno ciastko zawiera Składniki 150g płatków owsianych zmielonych na mąkę 50g masła lub oleju […]

Jabłecznik na spodzie z mąki kokosowej

Jabłecznik bez glutenu i bez cukru skradł nam podniebienia. Robi się błyskawicznie: jego podstawa to kruchy spód z dodatkiem mąki kokosowej, do tego cynamonowe jabłka i kruszonka. W cieście czuć lekko kokosową nutę. Jabłecznik jest pyszny i musisz go spróbować. Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły z gałką lodów bananowych (skład: […]

Czym zastąpić nabiał?

Jeśli jesteś na diecie eliminacyjnej, która wyklucza nabiał powinieneś wiedzieć czym zastąpić nabiał w kuchni. Przetwory mleczne są składnikiem naszej diety, dlatego ich eliminacja może okazać się szokiem: kawa bez mleka? Jak upiec ciasto bez masła? Jak zrobić pizzę bez sera? Ponadto, wykluczenie nabiału może powodować niedobory witamin z grupy […]

Krótka historia o walce z kilogramami

Pamiętam jak kilka lat temu stałam z koleżanką przy automacie z kawą. Miałyśmy jakieś spotkanie koła naukowego i miałam ochotę na solidny zastrzyk kofeiny z ohydnej kawy rozpuszczalnej. Koleżanka kupiła sobie równie okropnego batonika i czekając na mój zakup zapytała: – A Ty nie bierzesz nic słodkiego? – Nie dzięki, […]

Dieta dla uzależnionych od słodyczy

Próbowałeś już wszystkich diet, ale zawsze wracałeś do zgubnego nałogu? Jasne, najlepiej nie jeść słodyczy w ogóle, ale świat nie jest idealnym miejscem, dlatego postanowiłam umożliwić osobom, które muszą mieć coś słodkiego w diecie schudnięcie. Dieta 1600 kcal z czekoladą mleczną w tle. Zanim przystąpisz do diety, oblicz za pomocą […]

Planner do zmiany nawyków

Zmiana nawyków jest podstawą mojej pracy z pacjentami. Często są to utrwalone wzorce, które utrudniają redukcję masy ciała, czy chociażby pójście na siłownię. Na pewno i Ty masz nawyki, które Ci przeszkadzają albo chciałbyś wprowadzić jakieś zdrowe nawyki. Udostępniam zatem darmowe narzędzie, które pomoże Ci w takiej zmianie. Przedstawiam planner […]