Nie, nie przestałam jeść mięsa 🙂 Ale znam ludzi, którzy są wege i to właśnie im dedykuję ten wpis. Sama bardzo lubię tofucznicę, odpowiednio przyprawiona tofucznica jest boska i stanowi fajne urozmaicenie sobotniego śniadania. Poza tym dobry pomysł na przemycenie do diety trochę tofu. Tofu przecież jest dobrym źródłem białka! Wiele […]
Kategoria: Przepisy
Sernik zebra na daktylowym spodzie
Świąteczny sernik dla osób na diecie, albo prostu dla tych, którzy jak ja wyrzekli się cukru 🙂 Jest aksamitny, lekko orzechowy, a masa daktylowa nadaje mu ciekawej konsystencji. Nikt się nie zorientuje, że to dietetyczne ciacho, smakuje grzesznie 🙂 Najlepiej użyć twarogu wiaderkowego o maksymalnej zawartości tłuszczu wynoszącej 7%. Ja […]
Owsiana tarta z czekoladowym kremem
Owsiana tarta z czekoladowym kremem to zdecydowanie świetna propozycja dla łasuchów. Nie zawiera cukru, a ilość dodanego tłuszczu jest minimalna. Olbrzymia zawartość błonnika, magnezu, potasu, witamin z grupy B. Daktyle są ponadto źródłem salicylanów, czyli można powiedzieć, że jest to tarta przeciwzakrzepowa 🙂 Ale uwaga- nie jedzcie więcej niż 1 […]
Pasta fasolowa
Super szybka pasta fasolowa – fit alternatywa dla tłustych, kupnych past i serków. Jest pyszna, lekko orzechowa i najlepiej smakuje na żytnim, razowym chlebku, który wszystkim polecam. Jeśli nadal jadacie pszenny chleb, to przestańcie 🙂 Przy dolegliwościach po spożyciu razowego chleba poleca się graham i orkisz. A jeśli nie macie […]
Maliny pod owsianą kruszonką z lodami
Pyszny, dietetyczny deser! Bez cukru, z minimalną ilością tłuszczu, smakowo rewelacyjny. Najlepsze jest to, że możecie go podać osobom, które nie są na diecie, a nawet się nie zorientują, że to zdrowy posiłek, pełen witamin z grupy B, błonnika i potasu. Maliny pod owsianą kruszonką śmiało dajcie dzieciakom, bo taki dietetyczny […]
Bezglutenowe ciasto czekoladowe
Bezglutenowe ciasto czekoladowe. Bez tłuszczu. Bez cukru. Wilgotne, słodkie, kakaowe! No po prostu genialne, czemu wcześniej nie odkryłam tego przepisu?! A wiecie co jest najlepsze? Że oprócz gotowania pomarańczy wszystko tylko miksujesz- nie musisz nic ubijać, przesypywać, po prostu blendujesz całość. Bardzo polecam takie ciastko z gałką lodów bananowych albo […]
Bułeczki pełnoziarniste w 30 minut!
Rewelacyjne bułeczki pełnoziarniste, wysokobiałkowe, w zaledwie 30 minut! Jeśli myślicie, że bycie perfekcyjną Panią Domu wyjmująca ciepłe, zdrowe (!) bułeczki z piekarnika w sobotni poranek jest dla nienormalnych, to spójrzcie na ten przepis! 30 minut roboty i bułeczki pełnoziarniste z twarogu lądują na waszym stole. Jeśli skrzywiliście się na dźwięk […]
Wegański pudding jaglany Rafaello
Wegański pudding jaglany Rafaello to zdecydowanie najlepsze śniadanie tego miesiąca (do tej pory, ale kto wie co jeszcze wymyślę!). Lekko słodki i pożywny, byłam napchana takim małym, niewinnym słoiczkiem aż do 12:00. Chyba nie muszę mówić, że kasza jaglana jest teraz top trendy i każdy ją jada. No i całe […]