Bananowy sernik zebra bez tłuszczu

Naturalnie słodki sernik idealny na obecne upały 🙂 Jest aksamitny, lekki i naprawdę smaczny mimo braku tłuszczu i spodu. Taki przyjemny deser dla dbających o linię. Do jego przygotowania użyjcie bananów bardzo dojrzałych. Kawałek to tylko 155 kcal i aż 22 g białka.
Składniki na małą blaszkę:

  • 750g sera twarogowego na sernik o niskiej zawartości tłuszczu (do 7%) np. Emilka
  • 3 dojrzałe, duże banany
  • 3 czubate łyżki substancji słodzącej np. ksylitol, erytrytol albo w mniejszej ilości stewia
  • 2 łyżki budyniu waniliowego bez cukru
  • 2 jaja kurze
  • czubata łyżka kakao
Ser zmiksować z jajami, bananami, budyniem i substancją słodzącą. 3/4 masy przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, do reszty masy dodać kakao, wymieszać i wlać do środka sernika tworząc dowolne wzorki. Piec w 160 stopniach ok 1h przykrywając w połowie czasu pieczenia folią. Sernik zostawić w ciepłym piekarniku na kolejną godzinę, następnie wyjąć i schować do lodówki na noc.
Smacznego!

 

13 thoughts on “Bananowy sernik zebra bez tłuszczu

  1. Kolejny super przepis. Kremowy, delikatny, zaspokaja chęć na coś słodkiego. Teraz dopiero zrozumiałam skąd te dodatkowe kilogramy: białą mąka,tłuszcz, cukier. Lubię dobre jedzenie, jestem smakoszem dlatego te przepisy to wspaniały pomysł. Nie myślę o dodatkowych słodyczach. Słodyczoholicy otwarci na nowe smaki powinni spróbować. Koniecznie!!! Bardzo dziękuję.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *