Tofucznica z awokado

Nie, nie przestałam jeść mięsa 🙂 Ale znam ludzi, którzy są wege i to właśnie im dedykuję ten wpis. Sama bardzo lubię tofucznicę, odpowiednio przyprawiona tofucznica jest boska i stanowi fajne urozmaicenie sobotniego śniadania. Poza tym dobry pomysł na przemycenie do diety trochę tofu. Tofu przecież jest dobrym źródłem białka! Wiele […]

Pasta fasolowa

Super szybka pasta fasolowa – fit alternatywa dla tłustych, kupnych past i serków. Jest pyszna, lekko orzechowa i najlepiej smakuje na żytnim, razowym chlebku, który wszystkim polecam. Jeśli nadal jadacie pszenny chleb, to przestańcie 🙂 Przy dolegliwościach po spożyciu razowego chleba poleca się graham i orkisz. A jeśli nie macie […]

Bułeczki pełnoziarniste w 30 minut!

Rewelacyjne bułeczki pełnoziarniste, wysokobiałkowe, w zaledwie 30 minut! Jeśli myślicie, że bycie perfekcyjną Panią Domu wyjmująca ciepłe, zdrowe (!) bułeczki z piekarnika w sobotni poranek jest dla nienormalnych, to spójrzcie na ten przepis! 30 minut roboty i bułeczki pełnoziarniste z twarogu lądują na waszym stole. Jeśli skrzywiliście się na dźwięk […]

Wegański pudding jaglany Rafaello

Wegański pudding jaglany Rafaello to zdecydowanie najlepsze śniadanie tego miesiąca (do tej pory, ale kto wie co jeszcze wymyślę!). Lekko słodki i pożywny, byłam napchana takim małym, niewinnym słoiczkiem aż do 12:00. Chyba nie muszę mówić, że kasza jaglana jest teraz top trendy i każdy ją jada. No i całe […]

Wegański, pyszny pasztet

Pasztet z zielonej soczewicy, który zachwycił moje podniebienie 🙂 Wygląda jak zwykły pasztet, ale wiadomo, że smakuje trochę inaczej. Idealny na kromce chleba z dodatkiem np. ogórka kiszonego. Zawiera dużo białka, potasu i błonnika. Koniecznie spróbujcie! Wartości odżywcze całego pasztetu: Składniki: pół szklanki suchej, zielonej ciecierzycy łyżeczka majeranku 3 łyżki […]

Białkowe placuszki owsiane

Pyszne, czekoladowe białkowe placuszki z mąki owsianej! Idealne na śniadanie i na zaspokojenie głodu na słodycze. Lubię podawać je z owocami i jogurtem naturalnym, ale świetnie będą smakować również z domową konfiturą. Są bardzo sycące, dzięki płatkom owsianym i białku jaja kurzego. Wartości odżywcze 1 porcji (bez dodatków): Składniki na […]

Czekoladowa owsianka na zimno z truskawkami

Czekoladowy zastrzyk energii i kwaskowate truskawki. Mniam! 🙂 Uwielbiam takie połączenia. A najlepsze jest to, że owsianka jest jedzona na surowo, więc ma najwięcej wartości odżywczych. To śniadanie zawiera dużo błonnika, a także korzystnych bakterii z jogurtu. Jedno z ulubieńszych śniadań ludzi na diecie 🙂 Składniki: 200g jogurtu naturalnego 1,5 […]

Placki z tuńczyka

Wysokobiałkowe, dietetyczne placki, które stanowią świetne dietetyczne śniadanie. Swój zielony kolor zawdzięczają sproszkowanemu jarmużowi, który znacznie podnosi wartość odżywczą śniadania, bez zmiany smaku. Szczerze mówiąc nie wiem, czy gdzieś można kupić sproszkowany jarmuż- dostałam go od koleżanki, która bada jego właściwości 🙂 Wartości 4 placków: Składniki na 4 placki: 1/2 […]